カボチャの生産率一番のバレンシア州

カボチャの生産率一番のバレンシア州!!
って、スペイン国内の話しですけどね^^:
ちなみに二番は、アンダルシア州だそうです。
どうりで、バレンシアではよくカボチャを見掛けるし
ブニュエロス(火祭りの時期によく見掛けるカボチャを練りこんだ
揚げドーナッツ)に至っては、カボチャなしではありえません!!
ぶっちゃけ日本
のカボチャよりも甘味に欠けるんですが
お値段も安いし、色々なお料理に使えるしで、我が家では
これからの時期、かなり重宝しております。

ちなみに今日は、日本風に煮てみました。
アツアツ、ホクホク~~~~~037.gif

b0338151_06571326.jpg



時には半分にカットしてオーブンで焼いておやつにしたり
レンジでチンしてサラダやコロッケにしたり012.gif

そうそう、最近のヒットはスペイン料理Lentejas(レンテハス)という
レンズ豆の煮物にも入れてみたらすごく美味しかったです♪


ではでは、これからもカボチャを使った色々な
お料理に挑戦して行きたいと思いまーす066.gif

ビタミンカラー指数 70072.gif072.gif072.gif

にほんブログ村 海外生活ブログ スペイン情報へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
[PR]
by vitaminaa | 2014-11-12 00:30 | 日常 | Comments(0)