新☆うちご飯(色々)第一弾


前述の「うちご飯(色々)」投稿を開いて下さった皆様へ
慎んでお詫び申し上げます。

実は、やってしまいました・・・・・タイトルを書いて
記事を保存しようとしたところ「公開」をクリックしてしまいました(汗)。
エキサイトの方はすぐに削除したのですが、ブログ村の方はしくみがわからず
そのまま放置007.gifブログ初心者はこれだからいけませんね。以後、気をつけます!!


ということで、気分改め「新☆うちご飯(色々)」第一弾です。

その①
海老フライと野菜のてんぷら
スペインでは手に入れにくい日本のパン粉ですが
私が気に入って使っているのがGalló社の「Crujiente」というパン粉です。
食感がサクッとしていて とっても美味しいですよ♪

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その②
うどん(そのまんま)。
お出汁は頂き物の鰹節使用(築地市場からやって来ました)
そして、乾燥うどんも日本から調達~~~日本食材すんばらしいー066.gif
あー、忘れてはいけないトッピングですが、もし、お餅があれば小さくカットして
油でサクッと揚げて入れてみて下さい。すんごく美味しいです!!



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その③
バレンシア風パエージャ(バレンシアの代表的お米料理)。
義実家では毎週日曜日、こちらを食します。
最近は、年を取った義母に代わって、我が夫が担当♪
食べ飽きましたが(笑)やっぱり、美味しい物は美味しい003.gif


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次回、第二弾をお楽しみにお待ち下さいませ~~~053.gif




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Commented by 纒ずし at 2014-12-22 23:47 x
日本食しっかり楽しんでいらっしゃるんですね^^
素敵です・・・
Commented by vitaminaa at 2014-12-23 07:10
大将様、こんばんは。
年とともに日本食が恋しくなる今日この頃です。
私的には、日本の白米とお味噌汁と納豆さえあれば
それだけで、もう贅沢な気分です♪
by vitaminaa | 2014-12-21 20:03 | 日常 | Comments(2)