☆うちご飯(友人宅編)第三弾

☆うちご飯(友人宅編)第三弾

先ずは、日本人友人のお宅から~

※私、リクエストのカレーライス
カレーライス大好きなんですが、家で作ると
食べ過ぎてしまうので(家族があまり食べてくれない)
今回は、友人に甘えてお願いしてみました。
ご飯炊き立て、カレーホクホクで美味しかった012.gif

そして、私が最も気に入った物。
それは、友人がビールと食パンで漬けた
キュウリと人参のお漬物!なんか懐かしい味がして
とっても美味しかったです。これは家でもやらねば!

あっ、子供用にもホットチョコレート(生クリーム入り)を
用意してくれて、至れり尽くせりで、やっぱり
うちご飯は最高~と思いました。
友人に感謝053.gif



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お次は、私の憧れの長屋住宅に住む友人夫婦のお宅~

※スペイン・サンタンデールご出身のご主人のお手製
Fabada Asturiana」(ファバダ・アストゥリアーナ
ご主人曰く、このお料理は冬の寒い時期によく頂くそうで
多い時は、週に2-3回食卓に上がることもあるそうです038.gif

ちなみにCarrefour(カルフール)で、ファバダ専用
アストゥリア産の白インゲン豆やチョリソ(豚肉の腸詰)や
モルシージャ(豚の血入り)ソーセージなどが購入できるそうです。

この日は、ちょうど寒かったこともあり
熱々、ホクホクのファバダを美味しく頂きました♪

そして、忘れてはいけないデザート。
Quesada」(ケサダ)といって、スペインの焼き菓子も
さっぱりしていて、美味しかったですよ043.gif

うちご飯って、いいですねー066.gif066.gif066.gif


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ビタミンカラー指数 85072.gif072.gif072.gif072.gif

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by vitaminaa | 2015-01-20 00:48 | 日常 | Comments(0)