2015年 02月 19日
お勧め!!「Blayet」のバレンシア風パエージャ
スペイン・バレンシアの代表的なお米料理といえば!
もう、しつこい位に 何度も言っていますが~
やはり、「バレンシア風パエージャ」に他なりませぬ^^
バレンシア市内は、もちろん♪
パエージャ(パエリア)の村で有名な エル・パルマールなど
各村々でも 美味しいパエージャを頂く事ができますが
今日は、パエージャの味には、人一倍ウルサイわたくしが
イチオシのレストランを ご紹介しちゃいます
それは、El Perellonet(エル・ペレジョネット)村にある
「Blayet」(ブラジェット)というレストランです!!
噂では、聞いていましたが、なるほど!と思わせる
それはそれは、素晴らしいお味でした
レストラン内は、テラス・室内・屋内(夏は、オープンになる)と
とても広く 子供連れには、嬉しいミニ公園までありました
週末 及び 晴天だったこの日は、ほぼ満席状態。
そして、客層のほとんどが、スペイン人だったという
知る人ぞ知る!といった 伝統的なレストラン。
久し振りのサングリアと前菜を頂きながら
パエージャの炊き上がりを待つ 至福の時間~
遂に登場、「バレンシア風パエージャ」!!
待ってました~~~~~
パエージャ好きの我が家族、「ウマイ・ウマイ」と言いながら
ひたすら食べ続けます!←ある意味、すごい図(汗)
そして、とうとう・・・・・・
はい完食してしまいました
バレンシア生活13年、何百回と(多分)パエージャを
食して来ましたが、「Blayet」のパエージャ~最高です!
是非、皆様にも お試し頂きたーーーい。
ちなみに 気になるお値段ですが・・・
バレンシア風パエージャ 1人前 12ユーロ
また、アロス・アル・オルノなど 他のお米料理は
10ユーロから~となっています。
この日は、飲み物・前菜・パエージャ(2人前)・デザート
カフェ込みで、60ユーロ以内で、収まりました。
次は、何を食べようか?今から ワクワクしています
「Blayet」レストラン
Avda. Gaviotas, 17
46012 El Perellonet Valencia
Tel. 96 177 7184
※バレンシア市内からですと 赤い25番のバスが
ちょうど レストラン近くに停車しますよー。
ビタミンカラー指数 95
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